Vorspeisen und Salatvariationen
Tomatencremesuppe
€ 5,70
frische Tomaten mit cremiger Sahne
Allergene:
E
,
G
,
L
Käse-Lauch-Suppe
€ 6,20
frische Gemüsebrühe, gedünstete Zwiebeln, Hackfleisch, Lauch, Schmelzkäse und Muskatnuss
Allergene:
G
,
L
Zusatzstoffe:
1a
,
18
kleiner gemischter Salat
€ 5,50
bunte Salatvariation mit Hausgemachtem Dressing
Allergene:
G
,
L
NEW: Badischer Wurstsalat
€ 9,90
Lyoner an Essig-Öl, Kräuter, Gewürzgurken und frischen Zwiebeln
Zusatzstoffe:
2a
,
5
,
9a
Chicken Salad
€ 17,90
zart gegrillte Hühnerbruststreifen garniert auf gemischtem Salat mit frischem Grana Padano
Allergene:
A
,
G
Beef Salad
€ 18,90
Argentinische Rumpsteakstreifen, angerichtet auf frischer Salatvariation
Allergene:
A
,
G
Garnelen Salat
€ 19,90
Argentinische Riesengarnelen mit Knoblauch, angerichtet auf frischer Salatvariation
Allergene:
A
,
B
,
G
,
R
Salate werden mit unserem Hausgemachten Dressing angerichtet
"Snacks & Specials"
Volcano - Fries oder Weges
€ 5,70
French Fries oder Wedges übergossen mit heißem Chillikäse und Jalapeños on Top
Allergene:
E
,
G
,
M
Zusatzstoffe:
1a
Backbrot
€ 6,20
kleines Bauernbrot gefüllt mit Käse, Kräuter und Knoblauch, empfohlen mit Aioli Dip
Allergene:
A
,
C
,
G
warmes Grillgemüse
€ 6,20
Champignons, knackige Paprika, bissfeste Karotten, Zucchini und Cherrytomaten
NEW: Ofenkartoffel in Folie
€ 9,70
Backkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und buntem Beilagensalat
Käse Spätzle
€ 12,20
Eierspätzle mit Appenzeller Käse, Sahne, Röstzwiebeln an Salatbouquet
Allergene:
A
,
C
,
G
Wedges
empfohlen mit unserer Housecream
Allergene:
A
Zusatzstoffe:
2a
€ 3,90
Pommes
kleiner Snack für jeden
Zusatzstoffe:
2a
€ 3,90
Ein Dip nach Wahl: BBQ , Aioli, oder Housecream. Zusätzliches Dip je € 0,90
"Chicken Good"
Chicken Wings BBQ Portionsgröße L
7 fleischige Chicken Wings BBQ nach Art des Hauses
Allergene:
A
,
G
Zusatzstoffe:
2a
,
4
€ 15,90
Chicken Wings BBQ Portionsgröße XL
10 Chicken Wings BBQ nach Art des Hauses
Allergene:
A
,
G
Zusatzstoffe:
2a
,
4
€ 17,40
Chicken Wings BBQ Portionsgröße XXL
13 Chicken Wings BBQ nach Art des Hauses
Allergene:
A
,
G
Zusatzstoffe:
4
,
2a
€ 18,90
Chicken Sticks des Hauses Portionsgröße L
7 Hausgemachte Hühnerbruststreifen, mariniert und knackig knusprig paniert mit einem hauch Curry
Allergene:
A
,
C
,
G
€ 15,90
Chicken Sticks des Hauses Portionsgröße XL
10 Hausgemachte Hühnerbruststreifen, mariniert und knackig knusprig paniert mit einem hauch Curry
Allergene:
A
,
C
,
G
€ 17,40
Chicken Sticks des Hauses Portionsgröße XXL
13 Hausgemachte Hühnerbruststreifen, mariniert und knackig knusprig paniert mit einem hauch Curry
Allergene:
A
,
C
,
G
€ 18,90
Wähle eine Beilage: Eierspätzle, Volcano Fries/ Wedges, Grillgemüse, Pommes, Wedges oder Salat.
Ein Dip nach Wahl: BBQ , Aioli, oder Housecream. Zusätzliches Dip je € 0,90
Flammkuchen und Pasta
Flammkuchen "Speck & Zwiebel"
€ 11,70
Speck und Zwiebeln auf Sauerrahm
Allergene:
A
,
C
,
G
Flammkuchen "Elsässer Art"
€ 11,90
Speck und Zwiebeln mit Käse auf Sauerrahm
Allergene:
A
,
C
,
G
Flammkuchen "Grillgemüse"
€ 11,70
Hardys Grillgemüse auf Sauerrahm mit Grana Padano
Allergene:
A
,
C
,
G
Flammkuchen "Black Angus Beef"
€ 18,20
Hausgemachets BBQ, Sauerrahm, gegrillte Paprika, Argentinische Steakstreifen an Grana Padano
Allergene:
A
,
C
,
G
Zusatzstoffe:
1a
Spaghetti Napoli
mit Kräuter der Provence und Grana Padano
Allergene:
A
,
G
€ 9,90
Spaghetti alla bolognese
Rindfleisch, Tomaten, Kräuter, Knoblauch, Zwiebeln und Grana Padano
Allergene:
A
,
G
€ 11,90
Spaghetti all'aglio di gamberetti
in Öl und Knoblauch gebratene Shrimps, Tomaten und Grana Padano
Allergene:
A
,
B
,
R
€ 19,90
Spareribs
würzige Spareribs BBQ
Schweinerippen gegrillt mit Hausgemachter BBQ und Honig Glasur
Allergene:
E
,
H
,
L
,
M
Zusatzstoffe:
9a
€ 19,90
scharfe Spareribs Spicy
Schweinerippen in Honig, Senf und Chilli Würze glasiert
Allergene:
E
,
H
,
M
Zusatzstoffe:
18
€ 19,90
süße Spareribs Ahorn
Schweinerippen in Kanadischem Ahornsirup, Senf und Apfelsaft gegart
Allergene:
H
,
M
Zusatzstoffe:
9a
€ 19,90
Wähle eine Beilage: Eierspätzle, Volcano Fries/ Wedges, Grillgemüse, Pommes, Wedges oder Salat.
Ein Dip nach Wahl: BBQ , Aioli, oder Housecream. Zusätzliches Dip je € 0,90
Burger bei Hardys
NEW: Pulled Ribs Burger
€ 18,90
Aus BBQ Spareribs, Karamellisierten Whiskey Zwiebeln, Bacon, BBQ Soße und Cheddar Käse
Allergene:
A
,
G
Zusatzstoffe:
1a
,
5
Cheeseburger
€ 16,30
rustikalem Brötchen, Rindfleisch aus regionaler Zucht, frisches Gemüse, Houscream und Cheddar Käse
Allergene:
A
,
G
Zusatzstoffe:
1a
Chickenburger
€ 16,30
Hausgemachtes Chicken Patty, knackig und würzig, garniert wie der Cheeseburger mit Cheddar Käse
Allergene:
A
,
G
Zusatzstoffe:
1a
Veggieburger
€ 16,30
Linsen & Auberginen Patty mit knackigem Gemüse, vegetarischer Sauce und Cheddar Käse
Allergene:
A
,
C
,
G
Zusatzstoffe:
1a
Hardys Burger
€ 18,90
"best of" Burger mit Speck, karamellisierten Zwiebeln und Spiegelei
Allergene:
A
,
C
,
G
Jalapeño Burger
€ 18,90
Hardys Chilli Cheese mit würzigen Tortilla Chips und eingelegten Jalapeños
Allergene:
A
,
G
,
M
Zusatzstoffe:
1a
Burger Patty auch als Veggi, Chicken oder Beef
Wähle eine Beilage: Eierspätzle, Volcano Fries/ Wedges, Grillgemüse, Pommes, Wedges oder Salat.
Ein Dip nach Wahl: BBQ , Aioli, oder Housecream. Zusätzliches Dip je € 0,90
"Zarter Genuss"
NEW: Surf and Turf L
€ 36,90
200g Argentinischem Steak, 5 Riesengarnelen und eine Beilage nach Wahl
NEW: Surf and Turf XL
€ 40,90
300g Argentinischem Steak, 7 Riesengarnelen und eine Beilage nach Wahl
NEW: Surf and Turf XXL
€ 44,90
400g Argentinischem Steak, 9 Riesengarnelen und eine Beilage nach Wahl
Argentinisches Angus Rind Steak 200g
€ 27,30
Argentinisches Angus Rind Steak 300g
€ 31,30
Argentinisches Angus Rind Steak 400g
€ 35,30
fein marmoriertes und butterzartes Hüftsteak vom argentinischen Angus Rind, einzigartiges Aroma, zählt zu den magersten Fleischsorten der Welt. Serviert mit Kräuterbutter, grobem Salz und Pfeffer
Riesengarnelen Portionsgröße L
€ 19,30
10 Garnelen mit Schale in Knoblauchöl gebraten
Riesengarnelen Portionsgröße XL
€ 20,30
13 Garnelen mit Schale in Knoblauchöl gebraten
Riesengarnelen Portionsgröße XXL
€ 21,30
16 Garnelen mit Schale in Knoblauchöl gebraten
Allergene:
B
Zusatzstoffe:
18
nur bei "Zarter Genuss" wähle eine Beilage: Spätzle, Volcano Fries/ Wedges, Grillgemüse, Pommes, Wedges, Salat, Backbrot oder Ofenkartoffel
Ein Dip nach Wahl: BBQ , Aioli, oder Housecream. Zusätzliches Dip je € 0,90
"Sweet Dreams"
Lavacake
€ 6,90
Schokoladensoufflé mit flüssigem Schokoladenkern und Bourbon Vanille Eis auf Krokant
Allergene:
A
,
G
Zusatzstoffe:
2a
,
9a
,
4
,
17
Hardys Pfannkuchentraum
€ 6,90
Pfannkuchen gefüllt mit Nutella garniert mit Vanille und Erdbeereis auf Krokant
Allergene:
A
,
C
,
G
Zusatzstoffe:
1a
,
4
,
9a
Apfel-Zimt Flammkuchen
€ 9,90
aus frischen Äpfeln mit Zimt und Zucker
Allergene:
A
,
C
,
G
Zusatzstoffe:
9b
Kugel Eiscreme auf Krokant
€ 2,20
wähle aus Grüner Apfel, Zitrone, Schokolade, Vanille oder Erdbeere Eiscreme
Allergene:
E
,
G
,
H
Zusatzstoffe:
1a
,
2a
,
9a
,
17
alle Preise inkl. MwSt. ohne Trinkgeld
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide
,
B - Krebstiere
,
C - Ei
,
D - Fisch
,
E - Erdnüsse
,
F - Soja
,
G - Milch oder Laktose
,
H - Schalenfrüchte
,
L - Sellerie
,
M - Senf
,
N - Sesam
,
O - Sulfite
,
P - Lupinen
,
R - Weichtiere
Zusatzstoffe: 1a - Farbstoffe
,
2a - Konservierungsstoffe
,
2b - Nitrite curing salt
,
3 - Antioxidationsmittel
,
4 - Geschmacksverstärker
,
5 - Geschwefelt
,
6 - Geschwärzt
,
7 - Gewachst
,
8 - mit Phosphat
,
9a - mit Süßungsmittel
,
9b - Süßungsmittel Saccharin
,
9c - Süßungsmittel Cyclamat
,
9d - Süßungsmittel Aspartam
,
9f - Süßungsmittel Acesulfam
,
11 - Koffeinhaltig
,
12 - Chininhaltig
,
13 - Contains taurin
,
14 - Gentechnisch verändert
,
15 - Acidifying agents
,
16 - Stabilisator
,
17 - Aromen
,
18 - Natürliche Aromen